6月5日，以“奋进‘十五五’、科技护粮储”为主题的上海市粮食和物资储备科技活动周在静安区八佰秀启动，上海市首套粮储科技宣传邮票正式发布。
活动现场设置粮食科技成果互动展示区，汇聚了中粮、金龙鱼、清美、光明农发、3M、中国邮政、上海科茂、上海达联电子科技、趸勤环境科技等全产业链标杆企业，集中展示育种种植、粮油精深加工、节粮减损等前沿科技成果，让市民近距离感受粮食科技的创新力量。
作为全国粮食流通核心枢纽与科技创新策源地，上海在保障国家粮食安全与推动产业升级中肩负着双重战略使命。近年来，全市粮食系统锚定“科技兴粮”“人才兴粮”核心目标，紧扣行业数字化转型与绿色低碳发展新趋势，精准对接民生消费升级需求，在创新平台搭建、关键技术攻关、产学研深度融合、成果落地转化等方面取得突破性进展，为构建更高水平的粮食安全保障体系、推进优质粮食工程、引导科学健康粮油消费、完善社会化储粮网络、深化全链条节粮减损、推广绿色生态仓储技术提供了坚实的科技支撑。
上海粮食和物资储备局局长沈红然强调，“十四五”时期，上海围绕守牢管好“天下粮仓”和“大国储备”的目标，聚焦创新资源整合、科技成果转化、粮储科普推广、创新平台搭建等关键重点，持续完善制度体系、夯实发展平台、深化行业创新。通过全市上下协同发力，上海粮食和物资储备领域科技创新氛围持续浓厚，不断涌现新成果、积蓄新动能，行业发展质效稳步提升。
步入“十五五”发展新阶段，本市将坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力，深入实施创新驱动发展战略，推动粮储科技创新与产业发展深度融合，持续塑造粮食和物资储备事业高质量发展新优势。
静安区人民政府副区长胡勇表示，粮食安全是国家安全的重要基石。静安区作为上海中心城区，虽不产粮，但守粮有责、保粮于肩。区委、区政府始终将粮食和物资储备工作摆在民生保障的突出位置，坚持以人民为中心的发展思想，以科技赋能粮食安全，努力构建更加高效、安全、可持续的粮食保障体系。静安区将持续凝聚各方合力，共同守护好市民的“米袋子”。
在启动仪式上，活动以开场舞《智汇粮心》拉开帷幕；静安区永兴路第二小学带来课本剧《祖父的园子》，以少年视角传递粮食文化传承的深厚内涵；中国作物学会特用作物专业委员会会长曾松亭作《从三代杂交技术演进看稻米提质增值之路》专题解读，深入剖析种业科技创新对粮食产业高质量发展的核心驱动作用；静安区市场监督管理局带来食品科普剧《豆与斗》，以生动有趣的形式普及食品安全知识。清美集团副总裁李立作《粮食加工未来发展趋势》主题分享，展望行业数字化、绿色化转型前景；光明农业发展（集团）有限公司通过智慧农业远程作业连线，实时展示现代农业科技的实际应用场景；上海科茂粮油食品质量检测有限公司打造了节粮减损VR沉浸式体验，观众可佩戴设备亲身参与虚拟插秧、水稻收割、谷物晾晒等农业生产全流程，通过第一视角直观感受粮食种植与收获的艰辛。
本次活动由上海市粮食和物资储备局和上海市静安区人民政府主办，静安区粮食和物资储备局承办。
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